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Funzioni e ciclo dell'azoto

Azoto (N) → NO-3   ione assorbito dalle piante
Costituente fondamentale di amminoacidi, proteine, nucleotidi ed enzimi della pianta.

Effetti di carenza

  • Ridotta e più lenta crescita dell'apparato aereo;
  • Accorciamento del ciclo vegetativo;
  • Clorosi fogliare.
Effetti di eccesso
  • Lussureggiamento vegetativo;
  • Rigonfiamento della polpa del frutto;
  • Allettamento;
  • Alternanza di produzione.


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