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Nomi in base all'età dei bovini da carne e da latte

Bovini da latte




  • Vitello maschio → dalla nascita allo svezzamento;
  • Vitello femmina → dalla nascita allo svezzamento;
  • Torello da riproduzione → dallo svezzamento al primo salto (13-15 mesi);
  • Manzetto → dallo svezzamento (compreso i primi calori 11-13 mesi);
  • Manza destinata alla riproduzione → dai primi calori al primo salto (12-16-20 mesi);
  • Giovenca → gravida per la prima volta;
  • Vacca → quando ha già partorito.

Bovini da carne
  • Vitello scolostrato maschio e femmina → 5-8 gg. da avviare allo svezzamento;
  • Vitello svezzato → a 120 kg peso vivo e pronto all'ingrasso;
  • Vitellone leggero → baby beer intero 13-14 mesi;
  • Scottona: 18 - 20 mesi 600 kg, 650 kg.
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